Spumante Brut Rosé

Spumante er italiensk for mousseux, en vin med tryk på – brus eller bobler.

Til forskel fra champagnemetoden, hvor andengæringen foregår i flaskerne, foregår andengæringen i lukkede ståltanke.Samme metode anvendes til Moscato og Prosecco.

Den giver fine bobler og mindsker smagen af gær, som ellers ofte forbindes med den noget dyrere flaskegæring, som anvendes til Champagne.

Smagenoter: En elegant bouquet med noter af rose og røde frugter.

Behagelig duft af frugt og en fyldig og lang eftersmag.

Druer: 100% Pinot Noir

God til sushi, laks og skaldyr.

Serveringstemperatur: 8-10°